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ASZTALI ÖRÖMÖK ou Les joies de la table

Publié le mai 23, 2023 par courshongrois

Ce recueil de textes d’auteurs hongrois ayant attrait à la cuisine et aux plaisirs de la table, est paru récemment aux Éditions Ophrys. L’auteur, András Kányádi, professeur à l’Inalco, reprend des extraits de textes d’auteurs hongrois du 19° et début … Continuer la lecture →

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